A Cachaça Brazília büszkesége, ami cukornádból készül a rumhoz hasonló módon, mégis egyedi karakterrel és ízvilággal rendelkezik. Az országban az első számú párlatnak számít, ami nem meglepő, hiszen az előállítása már több évszázada zajlik. A Cachaça igazán különleges, hiszen közvetlenül a friss cukornád léből készül, nem pedig melaszból, mint a legtöbb rum.
Ez a sajátosság olyan egyedi karaktert kölcsönöz a nedűnek, ami mással össze nem téveszthető. A párlat a kezdetekben a szegényebb rétegek körében terjedt el, hiszen olcsó és könnyen elérhető volt. Az idő múlásával azonban a társadalom felsőbb rétegei is felfedezték, majd fokozatosan a brazil identitás részévé vált. A Cachaça ma már nemcsak egy közönséges ital, hanem kulturális örökség, amihez szorosan kapcsolódik a helyi életérzés.…